Кельтук — Китайский Спаржевый Салат — 莴笋 — Celtuce Lettuce
(50 семян за 140 руб.)
Его выращивают ради спаржевого стебля! Который маринуют, жарят, тушат, квасят, или просто едят сырым! Он сочный сладкий с ореховым ароматом! Популярен по всему юго-востоку. Порядка полувека выращивается и в Европе, и в Америке! Листья используют как обычный салат. Сажайте пореже, ряды не должны смыкаться!