Зелёная Ультраскороспелая Овощная Соя — Эдамамэ
(10 семян за 90 руб.)
Этот сорт не просто ранний, а это около 100 дней от всходов. Этот сорт ультраскороспелый — всего 70 дней от всходов до созревания. Именно поэтому он великолепно растёт в Подмосковье. Но это ещё не всё. Этот сорт сои — овощной! То-есть он употребляется в недозрелом виде, как зелёный горошек. И даже зрелые плоды у него зелёного цвета. Родина Овощной Сои — Япония. Эдамамэ — это варёная овощная соя. Очень хорошо и подробно о ней написано в Википедии — ссылка
Эдамамэ — это вкусный и экзотический источник Омега-3-ненасыщенных жирных кислот и Омега-6-ненасыщенных жирных кислот, а они продлевают жизнь.
Сажают в Мае. В Августе собирают — зелёные плоды. В начале сентябре — зрелые на семена.