Болгарская земля испокон веков славилась своими перцами! Так что во всём мире именно такой тип перца называют Болгарским! А в самой Болгарии его называют Капия! Правда слышится слово "Копьё" И да именно! Капия переводится как ножны для копий, ножей и вообще любых острых предметов! Это отражается в форме этих перцев! Они действительно как-будто созданы для хранения ножей, длинные, приплюснутые с одной стороны и ярко красные, словно сшитые из бархата! У каждого района в Болгарии своя Капия Перец! И сколько районов - столько и сортов этого типа! Каждая деревушка очень ценит и дорожит своей Капией! Но столичная, а значит и самая лучшая из них - Софийская Капия, от столицы Болгарии города Софии! Теперь лучшую Капию сможете вырастить и Вы! Практически любые консервированные перцы из Болгарии сделаны именно из этого сорта! Да, кстати, и не только Болгарские, но и всех Балкан и даже Турции, где тоже обожают перцы Капия!
Сорт средне-ранний! С обсыпной урожайностью! Кусты до 80 сантиметров, не требуют формирования! Вкус и аромат изумительный и несравнимый ни с каким другим! Толстостенные! Сахарные! На то они и знаменитые на весь мир - Болгарские Перцы Капия!
