Фасоль Чёрная Кустовая Черокки - Black Bush Cherokee Bean

20 семян в пакете.

Чёрная низкорослая кустовая супер-ранняя овощная фасоль из индейского племени Черокки! Почему индейцы, живущие натуральным хозяйством, всегда больше употребляли в пищу цветные овощи и зерно? Правильно, потому что оно полезнее для здоровья, чем неокрашенные плоды. Эта фасоль богата антоцианным фиолетовым антиоксидантом, омолаживающим клетки организма, её употребляют как зелёную овощную, так и на зерно, в супах, кашах, и.т.д. Вызревает даже в холодное и сырое лето!

Мы на зиму намораживаем для себя в морозилке зелёные молодые стручки этой фасоли минимум пару вёдер. И всю зиму готовим из них супы и гарниры. Очень вкусные и нежные. А из богатого урожая зрелых чёрных зёрен варим суп-пюре. Пальчики оближешь!