В пакете 15 семян
До 19 века этот сорт гороха был основной пищей скандинавских народов. Из него пекли хлеб, варили кашу, готовили знаменитый шведский гороховый суп, и.т.д. Но его вытеснил жёлтый горох, который массово завозили из более южных районов Европы, и местный выносливый к холодам, ветрам и дождям горох сажать перестали. К 20 веку лишь в отдалённых деревнях этот горох сохранили, как память о предках. В начале 21 века началось его возрождение, в основном в Швеции. И я тоже не смог приложить к этому руку. И посадил его в Помидоме.
Горошек оказался на редкость урожайным и стойким ко всем невзгодам. Дал мне лучший урожай зёрен, чем все остальные. Он конечно не сахарный, хотя молоденькие стручки бобики довольно нежные. Но вот каши с ним это что-то! С ореховым вкусом, приятной консистенции, просто объедение!
Зерно шоколадного цвета, цветёт розовыми цветочками, до 1,5 метров ростом на хорошей земле. Сажаю в самые ранние сроки, как и обычный привычный горох.
Если не мы будем восстанавливать старинные сорта, то кто?
