В пакете 100 семян
Древняя столица Японии город Киото - колыбель многих овощных культур. Жаль не все они доступны для нас.
В местечке, называемом Мибу, в монастырях на протяжении многих сотен лет выращивают эту зелень. Мибусаи или Мибуна пожалуй самая распространённая и популярная зелень в Японии на сегодняшний день.
Без неё не обходится ни один стол. Она практически нейтрального вкуса, немного напоминает нежнейшую рукколу, но Мибуна ещё более нежная и практически совсем не острая.
Именно за этот ненавязчивый, но приятный аромат её и любят.
Её едят свежей, жареной, тушеной, отварной, запечённой, квашенной итд.. Добавляют во вторые блюда, гарниры и супы.
Это растение дальний родственник репы и капусты, собственно как и руккола.
Сеют самой ранней весной. Едят на протяжении всего лета. Осенью в августе сеют повторно.
Расстояние между растениями не менее 10 сантиметров.
Вырывать растение не нужно, обычно собирают обламывая листья, тогда нарастают новые.
От посева до стола приблизительно 20-25 дней.
